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店到晚年

安享晚年的辦館_main

「舊的不去,新的不來」,這句話很適合用在今天物質豐盛的社會,它是商家誘惑客人上釣的餌,亦是我們解讀貪新忘舊的語言偽術。

舊去新來,不單是商品,商店亦如是。總有一間在附近的便利店已成每個人生活的一部分,但在這類連鎖店出現之前,市民主要在「辦館」購買日用品,是本港生活百貨店的始祖。

安享晚年的辦館_2

辦館最初是由洋人經營,集中做西方貨品買賣,例如煙酒;後來華人借用此經營方式改賣生活用品和玩具,辦館亦逐漸在本港遍地開花。有別於士多,辦館保留售賣香煙洋酒的傳統,而且批發與零售並行,由於做的是街坊生意,店主大多容許記帳 ,讓客人月內結算。

時至今天,本港的辦館經已碩果僅存,有的或許仍有售賣煙酒,有的卻與士多無異。價錢方面,大部分貨品仍較便利店的便宜,只可惜老舖人情味依舊,現代商業化卻改變了大眾消費行為。多少人還會特意到辦館捧場,支持一下將被淘汰的過時老店呢?


南昌辦館

石硤尾南山邨南樂樓地下11號

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